c++.de :: 2006: Der ERNSTE Essensthread :)

evilissimo Chefkoch 01:30:20 03.03.2006 Titel:

Meine Vorschläge:

- Penne mit Ratatouilles (Vegetarisch)
- Pizza a la c-plusplus.de (Frei nach belieben belegt)
- Spaghetti Bolognese (Für die Vegetarier Napoli) [Zur info: Gabs letztes Jahr]
- Nudelauflauf Bolognese (Für die Vegetarier Nudeln mit Tomatensoße) [Zur info: Gabs letztes Jahr]
Samstag wenn das Wetter passt:
- Grillen (marinierte Kotletts, Bratwürste, Kartoffelsalat, Salate (Tomate, Gurke, Grün), evtl ein paar Tofuwürstchen für Vegetarier, Brötchen/Baguette, Aioli (Knoblauch Mayo), div. Saucen)

BR
evilissimo

Unregistrierter 19:00:42 03.03.2006 Titel:

Wie eben im Chat schon angesprochen: Wenn man grillt, dann sollten auch Burger (nur Rinderhack) gemacht werden :leak:

Korbinian Mitglied 19:09:00 03.03.2006 Titel:

Rinderhackburger fände ich auch sehr lecker. Ich würde dann noch fränkische Bratwürste und Kartoffeln (für ~salat) mitbringen, das fände ich auch gut. Grillen würde ich spontan nach Wetterlage vorschlagen.
Vinzenz: Wie siehts mit größeren Fleischmengen aus? Kannst du Braten für 15 Personen kochen? Die Küche ist bis dahin sicher 1A!

evilissimo Chefkoch 00:23:48 04.03.2006 Titel:

Korbinian schrieb:

Rinderhackburger fände ich auch sehr lecker. Ich würde dann noch fränkische Bratwürste und Kartoffeln (für ~salat) mitbringen, das fände ich auch gut. Grillen würde ich spontan nach Wetterlage vorschlagen.

evilissimo schrieb:

Samstag wenn das Wetter passt:
- Grillen (...

Korbinian schrieb:

Vinzenz: Wie siehts mit größeren Fleischmengen aus? Kannst du Braten für 15 Personen kochen? Die Küche ist bis dahin sicher 1A!

Dürfte kein Problem darstellen, falls du nicht erwartest das ich Sauerbraten mache. (Das ist in der kurzen Zeit nämlich nicht wirklich machbar da man das Fleisch für ein paar Tage einlegen müsste um einen anständigen Sauerbraten machen zu können.)

Ein Schweinebraten, Burgunder Braten oder dergleichen wäre kein Problem.

BR
evilissimo

Korbinian Mitglied 01:33:33 04.03.2006 Titel:

Ah Burgunder- oder Schmorbraten wären schon äussest fein! Da müssten wir dann aber genaue Vorbestellung machen, damit die Fleischmenge passt.

evilissimo Chefkoch 11:06:47 04.03.2006 Titel:

Korbinian schrieb:

Ah Burgunder- oder Schmorbraten wären schon äussest fein! Da müssten wir dann aber genaue Vorbestellung machen, damit die Fleischmenge passt.

In dem Supermarkt? Die haben genug denke ich. und wenn nicht kann ich auch improvisieren. Du darfst nicht vergessen, dass das ein stink normaler Supermarkt war in den Disi und ich einkaufen waren. Und bis zu 5 Kilo Fleisch sollten die wohl da haben.

phlox81 Moderator 11:45:12 04.03.2006 Titel:

Gibt da auch einige Metzger in der Region,
falls der Supermarkt das nicht hat.

evilissimo Chefkoch 13:00:45 04.03.2006 Titel:

phlox81 schrieb:

Gibt da auch einige Metzger in der Region,
falls der Supermarkt das nicht hat.

Jo stimmt ich glaub gegenüber, oder zumindest in der Nähe war auch ein Metzger.

BR
evilissimo

nman Moderator 12:44:01 17.07.2006 Titel:

Die vegetarischen Sachen klingen alle gut, lass einfach Deinem Einfallsreichtum freien Lauf, evilissimo.

Unregistrierter 13:43:54 17.07.2006 Titel:

Wir könnten auch eines meiner (vegetarischen) Lieblingsessen machen: Kalte Tomatensoße :leak:

Ist leider verdammt viel Aufwand